「nutritious」はラテン語の「nutritius」に由来し、「nutrire」は「栄養を与える」という意味でした。

「nutritius」はフランス語の「nutritif」に変わり、中英語を経て現代英語の「nutritious」になりました。

最初は「栄養を与える」という意味でしたが、この意味は現代でもほぼ同じです。