「herbal」はラテン語の「herba」に由来し、「herba」は「草またはハーブ」を意味しました。

「herba」は古フランス語の「herbe」に変わり、中英語を経て現代英語の「herbal」になりました。

最初は「草またはハーブ」を意味しましたが、時間とともに「ハーブに関連する、またはハーブから作られた」という現在の意味に進化しました。