「gourmet」はフランス語の「gourmet」に由来し、「ワインのテイスター」を意味しました。

「gourmet」はフランス語の「gourmet」から変化し、現代英語の「gourmet」になりました。

最初は「ワインのテイスター」を意味していましたが、時が経つにつれて「美食家」という現在の意味に進化しました。