「グリセリン」はフランス語の「glycérine」に由来し、「glyc-」は「甘い」を意味しました。

「glycérine」は英語の「glycerine」に変わり、ほとんど変わらずに残っています。

最初は「甘い物質」を意味しましたが、時間とともに「さまざまな産業で使用される多用途の液体」という現在の意味に進化しました。