「fine-cut」は近代英語の複合語で、'fine'と'cut'から成る。'fine'は古フランス語の'fin(e)'（ラテン語'finis'由来）から来ており、後に「洗練された・細かい」を意味するようになった。'cut'は古英語の「切る・彫る」を意味する動詞に由来する。

'fine'は古フランス語'fin(e)'から中英語を経て入ってきた。'cut'は古英語の切る系の動詞から中英語の'cutten'を経て現代英語の'cut'になり、2語が結びついて近代英語で『細かく切られた』を表す複合語になった。

構成要素はもともと『洗練された・細かい』と『切る』を意味していたが、複合語としては『細かく切られた』という現在の意味にほぼ収斂している。