「dryness-sensitive」は「乾燥」と「敏感」の組み合わせから来ています。

「dryness」と「sensitive」は中世英語から使われており、「dryness-sensitive」という組み合わせは乾燥条件に対する感受性を表す現代の適応です。

最初は「sensitive」は「感覚を持つこと」を意味していましたが、時間とともに「特定の条件に反応する」という意味に進化しました。