「deoxygenant」は接頭辞「de-」（ラテン語：取り除く）と「oxygen」（フランス語 'oxygène'、最終的にはギリシャ語 'oxys'（鋭い）＋ 'genes'（生じる））および動作主を表す接尾辞「-ant」（ラテン語/フランス語）から成る語です。

「oxygen（酸素）」は18世紀後半にフランス語 'oxygène' として命名されました。19〜20世紀の化学・冶金学の専門用語で接頭辞 'de-' を付けた語（例：deoxygenate）が作られ、産業・化学分野で酸素を除去する物質を示す名詞 'deoxygenant' が用いられるようになりました。

各要素は元来「酸素の除去」を意味し、時とともにその技術的意味（酸素を取り除く作用を持つ物質）はほぼ変わらず受け継がれています。