「defrost」は英語から来ており、接頭辞「de-」は「取り除く」を意味し、「frost」は「氷」を意味します。

「defrost」は英語の「frost」に接頭辞「de-」を加えて、除去を示すようになりました。

最初は「氷を取り除く」という意味で、現代の使用でもこの意味はほぼ同じです。