「crop」は古英語の「cropp」に由来し、「cropp」は「植物の頭や頂上」を意味しました。

「cropp」は中英語の「crop」に変わり、最終的に現代英語の「crop」になりました。

最初は「植物の頭や頂上」を意味しましたが、時間とともに「食料や他の目的のために育てられた植物」という現在の意味に進化しました。