「cinnamic」はラテン語の「cinnamomum」に由来し、シナモンを指していました。

「cinnamomum」はフランス語の「cinnamique」に変わり、最終的に現代英語の「cinnamic」になりました。

最初は「シナモンに関連する」という意味で、現代の使用でもこの意味はほぼ同じです。