「chow」は中国のピジン英語から来ており、特に「chow chow」という言葉で、「chow」は「食べ物」を意味していました。

「chow chow」は英語の「chow」に変わり、最終的に食べ物を指す口語的な用語になりました。

最初は一般的な意味で「食べ物」を意味しており、この意味は現代でもほぼ同じです。