「カシューナッツ」はポルトガル語の「caju」に由来し、これはトゥピ語の「acajú」から派生したもので、「a-」は「果物」を意味し、「cajú」はカシューナッツの木を指していました。

「caju」はポルトガルの影響を受けて英語の「cashew」に変わりました。

最初はカシューナッツの木とその果実を指していましたが、時間とともに主にナッツ自体を指すようになりました。