「butcher」は古フランス語の「bouchier」に由来し、「bouche」は「口」を意味しました。

「bouchier」は中英語の「bocher」に変わり、最終的に現代英語の「butcher」になりました。

最初は「動物を屠殺する人」を意味しましたが、時間とともに「何かを不器用に扱ったり台無しにする人」を含むようになりました。