「banqueteer」は英語で、「banquet（宴会）」と動作者を表す接尾辞「-eer」（フランス語の「-ier」に由来）を組み合わせてできた語で、『banquet』は「宴会」を、『-eer』は「〜に関わる人」を意味しました。

『banqueteer』は中英語や古フランス語に由来します。古フランス語の 'banquet'（小さな長椅子、のちに宴会を意味）から中英語の形（例: 'banquet'、'banquetier'）を経て、現代英語の 'banqueteer' になりました。

当初は主に『宴会に参加する人／宴会に関わる人』を指しましたが、次第に『宴会を催す（動詞）』や『宴会を催す行為（名詞）』という意味でも使われるようになりました。