'avenin'はラテン語の『Avena』(オート麦)と、タンパク質名に付く接尾辞『-in』から来ている。

『Avena』という学名にタンパク質命名の接尾辞『-in』が付加され、19–20世紀の生化学用語として'avenin'が作られ、英語の専門語として定着した。

元々は『オート麦由来のタンパク質』を意味しており、現在もほぼ同じ意味で使われている（オート麦のプロラミン系貯蔵タンパク質群）。