antipasto
|an-ti-pas-to|
B2
🇺🇸
/ˌæn.tɪˈpæs.toʊ/
🇬🇧
/ˌæn.tɪˈpæs.təʊ/
small dishes served before a meal (starters)
食事の前に出される小さな料理（前菜）
語源
語源情報
'antipasto'はイタリア語に由来し、特に単語「antipasto」からで、「anti-」は「〜の前」、「pasto」は「食事」を意味した。
歴史的変遷
'antipasto'はイタリア語で形成され、その要素は最終的にラテン語（例えば「ante」＝「前」や「pascere／pastus」＝「（家畜を）飼う・食べさせる」に関連）にさかのぼる。19世紀後半から20世紀初頭にかけて料理用語として英語に借用された。
意味の変化
元々は「食事の前」を意味し、主菜の前に出される品を指していた。意味は概ね維持されているが、英語では特にイタリア式の前菜や盛り合わせを指すことが多い。
品詞ごとの意味
名詞 1
an Italian appetizer or course of small dishes served before the main meal; often an assortment of cured meats, cheeses, olives, and marinated vegetables.
イタリアの前菜。通常は主菜の前に出される小皿料理や盛り合わせ（たとえばハム、チーズ、オリーブ、マリネした野菜など）
We ordered an antipasto to share before the main course.
私たちはメインコースの前にみんなで分けるためにアンティパストを注文した。
同意語
反意語
最終更新時刻: 2025/09/06 05:20