「antibaryon」は現代英語で接頭辞「anti-」（ギリシャ語の「anti-」で「反対、逆」を意味）と「baryon」（ギリシャ語の「barys」で「重い」を意味）を組み合わせた語に由来し、粒子物理学でバリオンの対応する反粒子を示すために用いられる。

「baryon」は20世紀中頃に物理用語としてギリシャ語の「barys」（「重い」）からニューラテン語・現代科学語彙を経て採用され、『antibaryon』はその接頭辞「anti-」を付けて後に形成された語である。

当初ギリシャ語では「重い」を意味していたが、現代物理学では『baryon』はハドロンの一群（比較的質量のある粒子）を指すようになり、『antibaryon』はバリオン数が反対の反粒子を特に指すようになった。