「anaphylactogen」はギリシャ語の「anaphylaxis」（「ana-」は「反対」、「phylaxis」は「防御」）と接尾辞「-gen」（「生じるもの」）から派生した。

「anaphylactogen」は近代科学英語で「anaphylaxis」と「-gen」を組み合わせて、アナフィラキシー反応を引き起こす物質を表すために作られた。

もともとは「アナフィラキシーを引き起こす物質」という意味であり、この意味は現代医学でも変わっていない。