「アミロイド」はギリシャ語の「amylon」から来ており、「デンプン」を意味し、「-oid」は「似ている」を意味します。

「amylon」は英語の「amyloid」に変わり、最終的に形容詞「amyloidal」になりました。

最初は「デンプンに似ている」という意味で、現代の使用でもこの意味はほぼ同じです。