「ammoniate」は「ammonia」と接尾辞「-ate」の組み合わせに由来し、「ammonia」は化学化合物NH3を指す。

「ammonia」はラテン語の「ammoniacus」から派生し、アンモンの塩を指し、最終的に現代英語の「ammonia」となった。

最初は「アンモニアで処理する」という意味で、現代でもその意味は一貫している。