「アミノリシス」は「アミン」とギリシャ語の「リシス」から派生し、「リシス」は「緩める」または「溶解」を意味しました。

「アミノリシス」は「アミン」とギリシャ語由来の接尾辞「-リシス」を組み合わせて形成され、その化学プロセスを反映しています。

当初は「アミンによる分解のプロセス」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。