「ambiance」はフランス語の「ambiance」に由来し、「ambi-」は「周囲」を意味し、「-ance」は状態や性質を示す接尾辞です。

「ambiance」はフランス語の「ambiance」から直接借用され、現代英語でもその意味を保持しています。

最初は「周囲の雰囲気や環境」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。