「アリル化」は「アリル」から派生し、「アリル」はラテン語の「allium」から来ており、「ニンニク」を意味します。

「アリル」はラテン語の「allium」から変化し、最終的に現代英語の「allyl」になりました。

最初はニンニク由来の化合物を指していましたが、時間とともにアリル基を導入する現在の意味に進化しました。