「allergen-rich」は「allergen」と「rich」の組み合わせに由来し、「allergen」はアレルギー反応を引き起こす物質を指し、「rich」は何かが豊富であることを意味します。

「allergen」という用語は、ギリシャ語の「allergia」（他の仕事）に由来し、「rich」は古英語の「riche」（強力または裕福）に由来します。

当初、「allergen」はアレルギー反応を引き起こす物質を指し、「rich」は豊富を意味しました。これらを組み合わせることで、アレルゲンが豊富なものを表します。