「alhacena」はアラビア語の「al-khazina」に由来し、「al-」は「その」、「khazina」は「宝庫」または「倉庫」を意味しました。

「al-khazina」はスペイン語の「alhacena」に変わり、最終的に英語で「戸棚」や「パントリー」を表すようになりました。

当初は「倉庫」や「宝庫」を意味していましたが、時を経て「戸棚」や「パントリー」の意味に進化しました。