alginate
|al-gi-nate|
/ˈæl.dʒɪ.neɪt/
seaweed-derived compound
海藻由来の化合物
「アルギン酸塩」はラテン語の「alga」に由来し、「alga」は「海藻」を意味しました。
「alga」はラテン語の「alga」から変化し、最終的に現代英語の「alginate」になりました。
最初は「海藻由来」を意味しましたが、時間とともに「アルギン酸の塩またはエステル」という現在の意味に進化しました。
品詞ごとの意味
名詞 1
a salt or ester of alginic acid, often used as a thickening or gelling agent in food and pharmaceuticals.
アルギン酸塩
Alginate is commonly used in the food industry as a stabilizer.
アルギン酸塩は食品業界で安定剤としてよく使用されます。
同意語
実例
最終更新時刻: 2025/06/20 08:51