「アリュリティック」はギリシャ語の「アリュロン」から来ており、「小麦粉」を意味します。

「アリュロン」は科学用語「アリュリティック」に変わり、アリュロンに関連する物質を表すようになりました。

最初は「小麦粉」を指していましたが、時間とともに「アリュロンに関連する」という現在の意味に進化しました。