「alcornoque」はスペイン語に由来し、特に「alcornoque」という言葉で、「al-」はアラビア語の定冠詞で、「quercus」はラテン語で「オーク」を意味します。

「alcornoque」はアラビア語の影響を受けたスペイン語の「alcornoque」から変化し、現代スペイン語ではほとんど変わっていません。

最初は「コルクガシの木」を意味し、この意味は現代でもほとんど変わっていません。