「aguardente」はポルトガル語に由来し、「agua」は「水」、「ardente」は「燃える」を意味します。

「aguardente」はそのままポルトガル語の形を保ち、意味と発音を維持しています。

最初は「燃える水」を意味し、その高いアルコール含有量を指していましたが、この意味は現代でもほぼ同じです。