「アグリア」はスペイン語から来ており、特に「アグリア」という言葉で、「酸っぱい」という意味でした。

「アグリア」はスペイン語から直接英語に借用され、特定の種類のポテトを指すようになりました。

最初はスペイン語で「酸っぱい」という意味でしたが、英語では特定の種類のポテトを指します。