「アガリシン」は、特定の種類のキノコを指すラテン語「アガリクム」から由来します。

「アガリクム」はフランス語の「アガリシン」に変化し、最終的に現代英語の「アガリシン」になりました。

最初は特定の種類のキノコを指していましたが、時間とともにキノコ由来の化合物を意味するようになりました。