「adephagia」はギリシャ語の「ἀδηφαγία」に由来し、「ἀδηφαγ-」は「大食い」を意味し、「-ία」は状態や条件を示す名詞を形成する接尾辞です。

「ἀδηφαγία」はラテン語の「adephagia」に変化し、最終的に現代英語の「adephagia」になりました。

当初は「大食いまたは過食」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。