「アセトン血症」は「アセトン」と接尾辞「-emia」の組み合わせに由来し、「アセトン」はケトン体の一種を指し、「-emia」は「血液の状態」を意味する。

「アセトン血症」はギリシャ語の「haima」（血）と化学用語の「アセトン」から派生した。

当初は血中のアセトンの存在を指し、この意味は現代の医学用語でも一貫している。