「absinthiin」はラテン語の「absinthium」に由来し、「absinthium」は「ニガヨモギ」を指していた。

「absinthium」はフランス語の「absinthe」に変わり、科学的命名法を通じて現代英語の「absinthiin」になった。

最初は「ニガヨモギ」を指していたが、時間とともに「ニガヨモギに含まれる苦味成分」という現在の意味に進化した。